Тирамин

Тирамин (4-гидрокси-фенилэтиламин) – это аминокислота, которую получают из тирозина. В организме он действует как нейромедиатор.

Имеет ли тирамин побочные эффекты?

Те, кто принимает определенные лекарственные препараты, могут испытать некоторые побочные эффекты. Если вы принимаете ИМАО (ингибиторы МАО) при депрессиях, либо у вас часто болит голова или у вас гипертония, принимать тирамин не следует. Поскольку тирамин влияет на оксидазный путь, он также влияет на уровень артериального давления.

Большое количество тирамина может стать причиной головной боли, учащенного сердцебиения и артериального давления.

Многие средства для похудения, продающиеся без рецепта, содержат тирамин из-за его способности повышать уровень допамина, который обеспечивает вас энергией, высвобождая адреналин (норэпинефрин). Увеличение секреции адреналина стимулирует потерю веса за счет увеличения уровня потребления мышечной глюкозы, когда отсутствуют простые углеводы.

Тирамин уменьшает или устраняет потребность в повышении уровня инсулина, что очень полезно для организма. Повышенный уровень инсулина может уменьшить количество гормона роста, IGF-1, и уровень тестостерона у мужчин. Избыток инсулина также может привести к уменьшению синтеза белка и увеличению атрофии мышц. Спортсмены, придерживающиеся диеты, знают, что контроль инсулина приемом тирамина имеет огромное значение для развития и сохранения мышечной ткани и формы.

Тирамин также влияет на артериальное давление, хотя клинические исследования показали, что тирамин изменяет артериальное давление в лучшую сторону. Полагают, что эффекты, если таковые имеются, это результат преобразования тирамина в октопамин и синефрин.

Кому может быть полезен тирамин?

Все, кто хочет потерять вес, могут извлечь пользу из добавок с тирамином.

Для тирамина не установлена рекомендованная суточная норма. Важно строго следовать рекомендациям на упаковке каждой конкретной добавки.

Терамин входит в состав многих продуктов, например красное вино, соевый творог, колбаса, пепперони, изюм, авокадо, спаржевая фасоль, маринованная сельдь, йогурт, сыр, бобы.