Питание
Зональная диета (зона): меню питания по дням
Полезные статьи
Вы не слышали о диете Зона? Напрасно! Многие уже узнали о ее волшебных свойствах не только для похудения но и против сердечных заболеваний! Узнайте больше!
«The Zone» или диета Зона - популярная диета, которая покоряет тысячи французов и американцев. Ее разработчик, врач-диетолог из Бостона Барри Сирс является автором книги «Зона», благодаря которой эта диета приобрела широкую популярность.
Впервые диета Зона увидела свет в 1995 году в журнале Американского Общества Кардиологов. Сначала она была задумана как программа специального питания, которое помогло бы избежать риска сердечных заболеваний. Но впоследствии автор заметил, что его план питания не только борется с повышенным холестерином, но и позволяет существенно снизить вес.
По словам самого Барри Сирса, Зона - не диета на недельку, а это целый образ жизни, которого следует придерживаться многим. Суть зональной диты весьма оригинальна : если поместить организм в благоприятную зону, он очищается и освобождается от лишних килограмм.
Как работает диета Зона
Если разобраться более детально, то вы увидите, что теория, на которую полагается диета Зона выглядит следующим образом: инсулин — гормон, который регулирует уровень сахара в крови в крови, является виновником ожирения.
Регулируя уровень сахара в крови, можно сохранить благоприятную для организма «зону» - зону оптимального питания, которая располагается в определенном секторе между пограничными «столбами» белков , жиров и углеводов. Если находиться в ней, организм будет здоровым, а тело - стройным.
Чтобы успешно контролировать уровень сахара в крови, в соответствии с зоной, необходимо поддерживать идеальный баланс между углеводами, белками и жирами, которые мы потребляем с каждым приемом пищи. В зональной диете должно быть 40% углеводов, 30% жиров и 30% белков. Звучит достаточно просто. В чем же сложность?
А вся проблема в том, что приведенная выше комбинация белков, жиров и углеводов применяется при каждом приеме пищи, т.е. вы не можете, к примеру, съесть на завтрак только углеводы, а на обед — белки и жиры.
Также диета Зона усложняется правилами приема пищи и вообще поведения:
- первое блюдо вы должны съесть не позднее чем через 1 час после пробуждения,
- между приемами пищи не должны быть интервала более 5 часов,
- последний прием пищи в день должен проходить по меньшей мере за 2 часа до сна;
- 2 литра воды в день;
- обязательное занятие спортом каждый день;
- медитируйте - это прекрасная возможность уравновесить и гармонизировать себя и работу всех систем и органов.
Пища распределяется на порции таким образом, что каждый пищевой компонент находится в равной мере с другими. Автор советует есть часто, но мало. Самым идеальным он называет пятиразовый прием пищи. Диета Зона длится 10 дней.
Преимущества диеты Зона
Их несколько:
- постепенное снижение массы тела (500-700 г в неделю);
- зональная диета оказывает профилактику атеросклероза;
- растет физическая и умственная производительность;
- укрепляется иммунитет;
- замедляется старение.
Недостатки зональной диеты
Многие диетологи скептически настроены к диете Зона, и их отзывы весьма неутешительны. Вот их аргументы:
- зона диета вам не подойдет, если у вас проблемы с почками;
- не подойдет для профессиональных спортсменов из-за небольшого количества углеводов;
- многие диетологи не считают данную диету сбалансированной, но уж если вы решили придерживаться ее, советуют принимать поливитамины и минералы;
- поскольку это высокобелковая диета для похудения, на организм возрастает выделительная нагрузка;
- Также при зональной диете возможны запоры, так как диета не предусматривает пищевые волокна и усиления угревой сыпи.
Примерное меню на 10 дней диеты Зона может выглядеть так:
- 4 яичных белка с чайной ложкой тертого сыра, жарить на растительном масле.
- 157 Ккал
- 10,7 белков, гр
- 12 жиров, гр
- 0,7 углеводов, гр
- 1 чашка
- 300 Ккал
- 2,9 белков, гр
- 0,7 жиров, гр
- 79,3 углеводов, гр
- 2 кусочка
- 246 Ккал
- 12,9 белков, гр
- 3,2 жиров, гр
- 41,4 углеводов, гр
- 1 чашка
- 1 Ккал
- 0,1 белков, гр
- 0 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 704 Ккал
- 26,6 белков, гр
- 15,9 жиров, гр
- 121,4 углеводов, гр
- Салат из 200 г креветок или мяса крабов с чайной ложкой майонеза и лимонным соком на листе салата и тонкого лаваша
- 99 Ккал
- 20,9 белков, гр
- 1,1 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 99 Ккал
- 20,9 белков, гр
- 1,1 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 50 гр.
- 28 Ккал
- 2,9 белков, гр
- 0,1 жиров, гр
- 3,9 углеводов, гр
- 28 Ккал
- 2,9 белков, гр
- 0,1 жиров, гр
- 3,9 углеводов, гр
- Котлета (150 г говядины, 1 ст. л. обезжиренной сметаны, 1 ложка измельченного лука, зелень, перец, немного томатного пюре и вареной белой фасоли), жарить на растительном масле.
- 171 Ккал
- 26,2 белков, гр
- 6,6 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 171 Ккал
- 26,2 белков, гр
- 6,6 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 50 гр.
- 53,5 Ккал
- 9,5 белков, гр
- 1,3 жиров, гр
- 0,4 углеводов, гр
- 100 гр.
- 32 Ккал
- 0,7 белков, гр
- 0,3 жиров, гр
- 7,7 углеводов, гр
- 1 горсть
- 654 Ккал
- 15,4 белков, гр
- 65,4 жиров, гр
- 13,6 углеводов, гр
- 739,5 Ккал
- 25,6 белков, гр
- 67 жиров, гр
- 21,7 углеводов, гр
- 50 гр.
- 78 Ккал
- 10,4 белков, гр
- 3,5 жиров, гр
- 0,9 углеводов, гр
- 100 гр.
- 68 Ккал
- 2,4 белков, гр
- 1,4 жиров, гр
- 11,7 углеводов, гр
- 1 ст. ложка, заправленная стаканом минералки без газа
- 576 Ккал
- 21,2 белков, гр
- 49,5 жиров, гр
- 21,6 углеводов, гр
- 1 чашка
- 1 Ккал
- 0,1 белков, гр
- 0 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 723 Ккал
- 34,1 белков, гр
- 54,4 жиров, гр
- 34,2 углеводов, гр
- 170 грамм куриного филе или фарша, жаренного на растительном масле, помидор, несколько листьев зеленого салата, ломтик твердого сыра, половина яблока, горсть любых орехов.
- 143 Ккал
- 17,4 белков, гр
- 8,1 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 143 Ккал
- 17,4 белков, гр
- 8,1 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- зеленый горошек, брокколи или стручковая фасоль с растительным маслом
- 34 Ккал
- 2,8 белков, гр
- 0,3 жиров, гр
- 6,6 углеводов, гр
- 150 гр.
- 91,5 Ккал
- 9,8 белков, гр
- 5,6 жиров, гр
- 2,7 углеводов, гр
- 125,5 Ккал
- 12,7 белков, гр
- 5,9 жиров, гр
- 9,3 углеводов, гр
- 150 г мяса птицы (филе курицы или индейки запеченное в духовке с ломтиками лимона и лука, приправленное кетчупом)
- 119 Ккал
- 21,8 белков, гр
- 2,8 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- с лимонным соком и оливковым маслом
- 23 Ккал
- 3 белков, гр
- 0,3 жиров, гр
- 3,7 углеводов, гр
- 100 гр.
- 32 Ккал
- 0,7 белков, гр
- 0,3 жиров, гр
- 7,7 углеводов, гр
- 174 Ккал
- 25,5 белков, гр
- 3,4 жиров, гр
- 11,4 углеводов, гр
- 50 гр.
- 36 Ккал
- 6,2 белков, гр
- 0,6 жиров, гр
- 1,4 углеводов, гр
- 1 штука
- 39 Ккал
- 0,9 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 9,5 углеводов, гр
- 2-3 штуки
- 119 Ккал
- 1,2 белков, гр
- 10,7 жиров, гр
- 6 углеводов, гр
- 194 Ккал
- 8,3 белков, гр
- 11,5 жиров, гр
- 16,9 углеводов, гр
- с добавлением нежирного творога или сметаны, одной стакана изюма и трех грецких орехов
- 78,6 Ккал
- 1,5 белков, гр
- 1,2 жиров, гр
- 14,7 углеводов, гр
- 1 чашка
- 1 Ккал
- 0,1 белков, гр
- 0 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 79,6 Ккал
- 1,6 белков, гр
- 1,2 жиров, гр
- 14,7 углеводов, гр
- Салат из 200 г креветок или мяса крабов с чайной ложкой майонеза и лимонным соком на листе салата и тонкого лаваша
- 99 Ккал
- 20,9 белков, гр
- 1,1 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 99 Ккал
- 20,9 белков, гр
- 1,1 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 50 гр.
- 36 Ккал
- 6,2 белков, гр
- 0,6 жиров, гр
- 1,4 углеводов, гр
- 1 чашка
- 50 Ккал
- 0,5 белков, гр
- 0,1 жиров, гр
- 13,1 углеводов, гр
- 86 Ккал
- 6,7 белков, гр
- 0,7 жиров, гр
- 14,5 углеводов, гр
- сбрызнутое соком лимона, посыпанное сыром пармезан, запеченное в духовом шкафу.Для гарнира – вареные зеленые овощи на ваш выбор.
- 206 Ккал
- 22,1 белков, гр
- 12,4 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 206 Ккал
- 22,1 белков, гр
- 12,4 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 50 гр.
- 53,5 Ккал
- 9,5 белков, гр
- 1,3 жиров, гр
- 0,4 углеводов, гр
- 1/2 стакана
- 300 Ккал
- 2,9 белков, гр
- 0,7 жиров, гр
- 79,3 углеводов, гр
- 1 горсть
- 241 Ккал
- 3,4 белков, гр
- 0,5 жиров, гр
- 62,6 углеводов, гр
- 594,5 Ккал
- 15,8 белков, гр
- 2,5 жиров, гр
- 142,3 углеводов, гр
- 50 гр.
- 78 Ккал
- 10,4 белков, гр
- 3,5 жиров, гр
- 0,9 углеводов, гр
- 1/4 стакана ягод и одна столовая ложка тертого миндаля
- 56 Ккал
- 5,7 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 7,7 углеводов, гр
- 1 чашка
- 1 Ккал
- 0 белков, гр
- 0 жиров, гр
- 0,3 углеводов, гр
- 135 Ккал
- 16,1 белков, гр
- 3,7 жиров, гр
- 8,9 углеводов, гр
- 150 граммов филе курицы, запеченной в духовом шкафу
- 113 Ккал
- 23,6 белков, гр
- 1,9 жиров, гр
- 0,4 углеводов, гр
- Салат из шампиньонов, оливок и зеленого сельдерея, с добавлением соуса из сока лимона и оливкового масла.
- 16 Ккал
- 1,3 белков, гр
- 0 жиров, гр
- 3,2 углеводов, гр
- 1 штука
- 47 Ккал
- 0,9 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 11,8 углеводов, гр
- 176 Ккал
- 25,8 белков, гр
- 2,1 жиров, гр
- 15,4 углеводов, гр
- 50 гр.
- 175 Ккал
- 4 белков, гр
- 17,5 жиров, гр
- 1,5 углеводов, гр
- 1/2 яблока
- 52 Ккал
- 0,3 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 13,8 углеводов, гр
- 227 Ккал
- 4,3 белков, гр
- 17,7 жиров, гр
- 15,3 углеводов, гр
- 150 граммов нежирной свинины намазать горчицей, положить кусочек яблока, облить смесью минеральной воды и белого вина. Томить в духовом шкафу в течение 20 минут. Гарнир из зеленых овощей в вареном и сыром виде.
- 147 Ккал
- 26 белков, гр
- 4 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 147 Ккал
- 26 белков, гр
- 4 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 1 стакан
- 85 Ккал
- 0,1 белков, гр
- 0 жиров, гр
- 2,6 углеводов, гр
- 50 гр.
- 28 Ккал
- 2,9 белков, гр
- 0,1 жиров, гр
- 3,9 углеводов, гр
- 113 Ккал
- 3 белков, гр
- 0,1 жиров, гр
- 6,5 углеводов, гр
- Гренки с ягодами: взбить четыре яичных белка, обмакнуть в них два кусочка черного хлеба, обжарить на сливочном масле. Сверху положить клубнику и обсыпать тертым миндалем.
- 48 Ккал
- 10,9 белков, гр
- 0,3 жиров, гр
- 0,6 углеводов, гр
- 1 чашка
- 1 Ккал
- 0 белков, гр
- 0 жиров, гр
- 0,3 углеводов, гр
- 49 Ккал
- 10,9 белков, гр
- 0,3 жиров, гр
- 0,9 углеводов, гр
- 150 граммов отварного филе курицы с зеленью сельдерея
- 113 Ккал
- 23,6 белков, гр
- 1,9 жиров, гр
- 0,4 углеводов, гр
- 1 штука
- 18 Ккал
- 0,9 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 3,9 углеводов, гр
- 1/2 яблока
- 52 Ккал
- 0,3 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 13,8 углеводов, гр
- 1 кусок
- 246 Ккал
- 12,9 белков, гр
- 3,2 жиров, гр
- 41,4 углеводов, гр
- 1/2 стакана
- 300 Ккал
- 2,9 белков, гр
- 0,7 жиров, гр
- 79,3 углеводов, гр
- 729 Ккал
- 40,6 белков, гр
- 6,2 жиров, гр
- 138,8 углеводов, гр
- 180 граммов фарша из говядины смешать с одним яичным белком, одной чайной ложкой кетчупа, измельченным луком и панировочными сухарями. Скатать небольшие шарики и обжарить их на растительном масле.
- 171 Ккал
- 26,2 белков, гр
- 6,6 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- Отварные цуккини или капуста брокколи
- 16 Ккал
- 1,2 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 3,4 углеводов, гр
- 1/2 яблока
- 52 Ккал
- 0,3 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 13,8 углеводов, гр
- 239 Ккал
- 27,7 белков, гр
- 7 жиров, гр
- 17,2 углеводов, гр
- 50 гр.
- 53,5 Ккал
- 9,5 белков, гр
- 1,3 жиров, гр
- 0,4 углеводов, гр
- 1 стакан
- 52 Ккал
- 1,2 белков, гр
- 0,7 жиров, гр
- 12 углеводов, гр
- 3 стакана
- 654 Ккал
- 15,4 белков, гр
- 65,4 жиров, гр
- 13,6 углеводов, гр
- 759,5 Ккал
- 26,1 белков, гр
- 67,4 жиров, гр
- 26 углеводов, гр
- 150 гр.
- 160,5 Ккал
- 28,4 белков, гр
- 3,8 жиров, гр
- 1,1 углеводов, гр
- 1 штука
- 18 Ккал
- 0,9 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 3,9 углеводов, гр
- 1 долька
- 30 Ккал
- 0,6 белков, гр
- 0,1 жиров, гр
- 7,5 углеводов, гр
- 1 чашка
- 1 Ккал
- 0 белков, гр
- 0 жиров, гр
- 0,3 углеводов, гр
- 209,5 Ккал
- 29,9 белков, гр
- 4,1 жиров, гр
- 12,8 углеводов, гр
- тост из хлеба с отрубями, мясом индейки или крабов с листиком салата и 50 граммов твердого сыра
- 214 Ккал
- 7,5 белков, гр
- 6,1 жиров, гр
- 32 углеводов, гр
- 1/2 апельсина
- 47 Ккал
- 0,9 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 11,8 углеводов, гр
- 261 Ккал
- 8,4 белков, гр
- 6,3 жиров, гр
- 43,8 углеводов, гр
- 100 гр.
- 72 Ккал
- 12,4 белков, гр
- 1,1 жиров, гр
- 2,7 углеводов, гр
- 1/2 стакана
- 60 Ккал
- 0,4 белков, гр
- 0,1 жиров, гр
- 15,7 углеводов, гр
- 1 горсть
- 576 Ккал
- 21,2 белков, гр
- 49,5 жиров, гр
- 21,6 углеводов, гр
- 708 Ккал
- 34 белков, гр
- 50,7 жиров, гр
- 40 углеводов, гр
- Филе индейки без кожи, обжаренное в растительном масле.Гарнир - отварные овощи
- 157 Ккал
- 21,9 белков, гр
- 7 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 1 стакан
- 32 Ккал
- 0,7 белков, гр
- 0,3 жиров, гр
- 7,7 углеводов, гр
- 189 Ккал
- 22,6 белков, гр
- 7,3 жиров, гр
- 7,7 углеводов, гр
- 50 гр.
- 53,5 Ккал
- 9,5 белков, гр
- 1,3 жиров, гр
- 0,4 углеводов, гр
- 1 стакан
- 52 Ккал
- 1,2 белков, гр
- 0,7 жиров, гр
- 12 углеводов, гр
- 3 штуки
- 119 Ккал
- 1,2 белков, гр
- 10,7 жиров, гр
- 6 углеводов, гр
- 224,5 Ккал
- 11,9 белков, гр
- 12,7 жиров, гр
- 18,4 углеводов, гр
- омлет из четырех яичных белков и 50 граммов бекона
- 157 Ккал
- 10,7 белков, гр
- 12 жиров, гр
- 0,7 углеводов, гр
- 1 кусок
- 246 Ккал
- 12,9 белков, гр
- 3,2 жиров, гр
- 41,4 углеводов, гр
- 1/2 грейпфрута
- 32 Ккал
- 0,6 белков, гр
- 0,1 жиров, гр
- 8 углеводов, гр
- 1 чашка
- 1 Ккал
- 0,1 белков, гр
- 0 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 436 Ккал
- 24,4 белков, гр
- 15,3 жиров, гр
- 50,1 углеводов, гр
- 150 граммов отварного куриного филе, ломтик сладкого перца, лук, авокадо
- 113 Ккал
- 23,6 белков, гр
- 1,9 жиров, гр
- 0,4 углеводов, гр
- 2 штуки
- 240 Ккал
- 2,2 белков, гр
- 0,4 жиров, гр
- 63,9 углеводов, гр
- 353 Ккал
- 25,8 белков, гр
- 2,3 жиров, гр
- 64,3 углеводов, гр
- 1 штука
- 156 Ккал
- 12,6 белков, гр
- 10,6 жиров, гр
- 1,2 углеводов, гр
- 1/2 яблока
- 52 Ккал
- 0,3 белков, гр
- 0,2 жиров, гр
- 13,8 углеводов, гр
- 1 горсть
- 576 Ккал
- 21,2 белков, гр
- 49,5 жиров, гр
- 21,6 углеводов, гр
- 784 Ккал
- 34,1 белков, гр
- 60,3 жиров, гр
- 36,6 углеводов, гр
- 200 граммов лосося, обжаренного в растительном масле с добавлением измельченного чеснока, зелени тархуна и красного перца
- 182 Ккал
- 25,5 белков, гр
- 8,1 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 182 Ккал
- 25,5 белков, гр
- 8,1 жиров, гр
- 0 углеводов, гр
- 1 кучок
- 107 Ккал
- 18,9 белков, гр
- 2,5 жиров, гр
- 0,7 углеводов, гр
- 107 Ккал
- 18,9 белков, гр
- 2,5 жиров, гр
- 0,7 углеводов, гр
Весь день: меню любых семи дней, на выбор.
- 10194,6 Ккал
- 683,3 белков, гр
- 470,1 жиров, гр
- 893,7 углеводов, гр
Подписывайся!
Bodymaster Pro
Не нашли ответа на свой вопрос?
Спрашивайте по теме статьи здесь
и не по теме статьи – Контакты и реклама
персональную программу тренировок в подарок!
Выберите пол, уровень сложности и цель занятий.
Мы вышлем на почту программу тренировок специально для вас!
Спасибо! Ваша подписка оформлена
Подписывайтесь на наши страницы в соц. сетях:
Форма будет закрыта через 5 секунд
Спасибо! Ваше сообщение успешно отправлено.
Зарегистрируйтесь на Бодимастере и откройте для себя все возможности сервиса:
- Календарь тренировок
- Личный прогресс
- Новые полезные статьи
Зарегистрируйтесь на Бодимастере и откройте для себя все возможности сервиса
Введите свою электронную почту и мы вышлем вам ссылку для восстановления пароля.
Вопросы и ответы 2
Юлия Литвинова
Новичок 03.11.2015 14:11Владимир Александрович
Новичок 11.10.2013 13:04