Как выбрать свою диету для похудения, обзор лучших

Если вы решились придерживаться какой-нибудь диеты, делайте свой выбор осознанно. В нашей статье вы найдете список лучших диет с комментариями.

Наверняка, вы уже не раз читали статью с названием «лучшие диеты для похудения», и вероятно, даже опробовали на себе диету из этого списка. Но мы все же настаиваем на прочтении этой статьи, так как здесь, вы найдете ответы на многие свои вопросы, комментарии, противопоказания, аргументы «за» и «против» к каждой диете.

За последние годы появилось огромное количество диет, что может вызывать путаницу, да и эффективность многих из них вызывает сомнение. Мы составили список самых лучших и популярных диет для похудения.

Лучшие диеты по мнению редакции

Разберемся по шагам со всеми приличными и популярными диетами.

Диета Аткинса

По популярности эта диета опережает любые споры. Она основана на четырех принципах: потеря и поддержание веса, улучшение здоровья и профилактики заболеваний.

Диета Аткинса предполагает ограничение всех форм углеводов (в частности простых и рафинированных) в пользу белкам и жирам.

Многие считают невозможным поддерживать вес при помощи этой диеты и осуждают автора за чрезмерное увлечение мясом.

Аткинсон полагал, что низкоуглеводная диета лучшая для похудения и поддержания веса.

Против диеты Аткинса:

• Не подходит вегетарианцам и веганам, так как предполагает большое количество мяса.
• Была обнаружена связь с остеопорозом, заболеваниями сердца, раком толстой кишки и почек.
• Высокое содержание насыщенных жиров и холестерина.
• Недостаток клетчатки.
• Желательно, дополнительно к диете получать витамины и минералы, особенно кальций, калий и магний.

За диету Аткинса:

• Позволяет потребление белков и жиров.
• Постоянное (а иногда и быстрое) снижение веса.
• Уменьшение потребления сахара и обработанных зерновых.
• Снижает аппетит.
• Представляет собой систему питания, которой можно следовать всю жизнь.
• На этой диете не придётся голодать.

Средиземноморская диета

Эта диета - одна из самых лучших и приятных для похудения, так как предполагает мононенасыщенные жиры и красное вино. Средиземноморская диета основана на так называемом французском парадоксе, где подразумевается, что увеличение потребления вина и определённых жиров (в первую очередь оливкового масла) на самом деле улучшает здоровье, а не вызывает различные заболевания.

Красное вино известно биофлавоноидами, а также своими антиоксидантными свойствами. Главный представитель мононенасыщенных жиров, предлагаемый этой диетой, оливковое масло, в отличие от опасных насыщенных жиров, оказывает на организм благотворное влияние.

Этой диеты не сложно придерживаться, так как здесь нет жестких рамок, а наоборот, она предоставляет довольно широкий выбор продуктов. В неограниченных количествах можно потреблять фрукты, овощи, хлеб и крупы; в умеренных – рыбу и птицу; в малых количествах - яйца и красное мясо.

За средиземноморскую диету:

• Упор на вино и полезные жиры.
• Считается, что эта диета снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и контролирует ожирение.
• Предлагает много сложных углеводов, а отличие от других диет.

Против средиземноморской диеты:

• Небольшое потребление красного мяса и яиц может привести к дефициту некоторых микроэлементов (например, железа).
• Благоприятные свойства вина еще не доказаны.

Кремлевская диета

Ключевой принцип прост – если хотите похудеть, ограничьте потребление углеводов. При этом меню кремлевской диеты может содержать и сосиски, колбасы, отбивные, котлеты, шашлыки и даже жирный сыр. Казалось бы, многие диеты против изобилия таких продуктов, но результат кремлевской диеты может удивить.

Кремлевская диета, меню которой включает неограниченное количество мяса, прекрасно подходит для мужчин, которые хотят похудеть. Этот метод позволяет потреблять абсолютно все виды мяса (говядина, свинина, рыба, птица), а также колбасные изделия.

Диета Дюкана

По своим принципам диета доктора Пьера Дюкана схожа с другими низкоуглеводными диетами, например, с кремлевской или диетой Аткинса, однако диета Дюкана имеет и свои отличительные особенности. В чем преимущества диеты Дюкана и как правильно ее соблюдать.

По словам Дюкана, в каждом из нас от рождения имеется определенное число жировых клеток, называемых адипоцитами. Чем выше их количество, тем больше вероятность развития у человека ожирения. Следует брать в расчет, что при усиленном питании адипоциты способны делиться, благодаря чему они запасают еще больше жира.

Когда человек «садиться на диету», он уменьшает лишь количество жира в организме, однако количество жировых клеток остается прежним. Именно этим объясняется то, что человек не может сохранить результаты похудения после возвращения к своему обычному рациону.

Во время диеты Дюкана можно потреблять в пищу в неограниченных количествах такие белковые продукты, как мясо, птица, рыба, обезжиренные молочные продукты, также включайте в свой рацион овощи и отруби.

Диета "Зона"

Разработанная доктором Барри Сирсом (BarrySears), диета “Зона” также известна как диета 40-30-30. Благодаря предлагаемому соотношению углеводов, жиров и белков вы контролируете уровень инсулина, что предотвращает отложение жира и воспаление тканей.

За счёт контроля инсулина регулируется уровень сахара в крови, что способствует более эффективному жиросжиганию. В диете "Зона" нет запрещённых продуктов, однако акцент смещается с белков на углеводы. По отзывам, это одна из лучших диет для похудения.

За диету «Зона»:

• В этой диете присутствует достаточное количество фруктов, не крахмалистых овощей и мало насыщенных жиров.
• Ограничивает употребление рафинированных углеводов.
• Если строго придерживаться этой диеты, то она обеспечит стабильную потерю веса.

Против диеты «Зона»:

• Это диета довольно сложная.
• Из-за ограниченного количества калорий, ей трудно придерживаться долго.
• Из-за отсутствия определённых продуктов, в диете мало необходимых витаминов и минералов.
• Диета “Зона” достаточно дорогостоящая.
• Она неудобна и отнимает много времени.

Диета клиники Майо

Ещё одна ограничивающая углеводы диета клиники Майо, в некотором смысле похожа на диету “Зона”. На первое место в рационе выходит мясо.

Придерживаясь диеты клиники Майо, вы может съедать столько мяса, сколько пожелаете. Также разрешается жареная пища. Благодаря мясу и жареным продуктам, вы не будете испытывать чувство голода, что делает эту диету вполне приемлемой.

Диета Майо поощряет потребление грейпфрутов с каждым приёмом пищи, так как эти фрукты обладают жиросжигающими свойствами. Считается, что мясо и грейпфруты компенсируют нехватку углеводов и диета переносится легче.

Критики утверждают, что диета клиники Майо даёт временную потерю веса, но при этом ухудшается здоровье. Не смотря на то, что эта диета чрезвычайно популярна в народе и в интернете она часто называется «лучшей», она не была признана официальной, так что будьте осторожны.

За диету клиники Майо:

• Вы можете есть, пока не почувствуете насыщение.
• Допускается жирная и жареная пища.
• Эта диета доступна многим.
• Способствует быстрому похудению.

Против диеты клиники Майо:

• На ней невозможно поддерживать вес длительное время.
• Мало сложных углеводов.
• Побочные эффекты диеты - усталость и рассеянность.
• Любая диета с высоким содержанием жира опасна.

Диета «Капустный суп»

Одна из лучших диет, основана на специальном капустном супе, который призван сжигать жир. В течение дня необходимо часто есть только этот суп, и выпивать не меньше 8 стаканов воды.

На самом деле суп не обладает никакими особенными жиросжигающими свойствами, просто в нём малое количество калорий. Эта диета предназначена для быстрого похудения, втечение7-8 дней.

Другие продукты (такие как фрукты, овощи и мясо) также включены в диету, однако их количество строго ограничено. Считается, что этой диеты не сложно придерживаться.

За диету «Капустный суп»:

• Такой суп легко приготовить.
• Диеты не сложно придерживаться.
• Она доступна всем.
• Представляет собой относительно здоровый перерыв в потреблении тяжёлой пищи.

Против диеты «капустный суп»:

• Не рассчитана на долгосрочный результат.
• Не сбалансирована, как некоторые другие диеты.
• Однообразный рацион.
• Отсутствуют некоторые витамины и минералы.

Диета Южного пляжа

Диета Южного пляжа одна из последних и лучших схем питания. Основа диеты – выбор правильных продуктов и отсутствие дефицита калорий.

Помимо похудения, это диета направлена на снижение уровня холестерина, уменьшение риска сердечно-сосудистых заболеваний и диабета и устраняет тягу к вредным продуктам без чувства голода.

Диета Южного пляжа состоит из 3-х фаз:

1. Строгая, 14-дневная фаза. Здесь присутствуют только обезжиренные качественные продукты.
2. Либеральная фаза. На этом этапе можно есть некоторые продукты, запрещённые на первом этапе (например, хлеб, крупы и овсянка).
3. Фаза поддержания веса. Этот этап здорового питания может длиться бесконечно, или же до тех пор, пока вы не захотите начать всё с начала.

За диету «Южный пляж»:

• Вес можно поддерживать длительное время.
• Включает широкий спектр качественных продуктов.
• Научно обоснована.
• Старые привычки питания могут быть преодолены.

Против диеты «Южный пляж»:

• На начальном этапе потеря веса происходит за счёт вывода воды из организма.
• Большая часть изначальной потери веса восстанавливается, когда в рацион вводят углеводы.
• Не подходит тем, кто не употребляет молочные продукты.
• Ограничение сложных углеводов в первой фазе может привести к вялости и апатии.

Из чего состоит лучшая диета

Подводя итоги, можно сказать, что самая лучшая диета предполагает комплексный подход и должна включать в себя:

• Адекватное количество углеводов, необходимых для энергии и управления чувством голода
• Достаточное количество белка для “ремонт” клеток, поддержания работы иммунной системы и для хорошего самочувствия
• Все необходимые питательные вещества из основных групп продуктов питания
• Должна обеспечивать витаминами и минералами
• Много воды (как минимум 8 стаканов в день). Вода выводит токсины и участвует в метаболизме пищевых продуктов
• Хорошую программу физических нагрузок: аэробные тренировки и функциональный тренинг 3-4 раза в неделю
• Ограниченное количество вредных насыщенных жиров
• Полезные жиры, жирные кислоты омега-3 и 6, которые можно получить из оливкового масла;
• Акцент на управляемость: эффективной диеты важно придерживаться длительное время. Целью должны стать устойчивый результат и его поддержание.

Здоровое питание для похудения, направленное на поддержание веса в сочетании с регулярными тренировками для похудения, предотвращает возвращение сброшенного веса. В действительности, физическая активность важнейший шаг на пути к стройному телу.

Как считать калории и их суточный объем

Рекомендуем при выборе любой диеты научиться считать калории правильно и начать придерживаться более научного подхода с учетом КБЖУ продуктов. Одним из первых шагов должен стать индивидуальный расчет суточного объема калорий для создания некоторого дефицита.

Лучшая диета для похудения - индивидуальна

Не смотря на то, что предложенные диеты обладают рядом преимуществ, они также могут вызывать некоторые трудности. Диета считается правильной, если подходит конкретному человеку.

Некоторые общие принципы применяются независимо друг от друга (например, акцент на малом количестве насыщенных жиров, баланс питательных веществ, а также от умеренного до высокого уровня сложных углеводов). В конечном счете, диета должна строиться с учётом индивидуальных особенностей и тогда она станет лучшей для вашего организма.

В конце концов, важно, чтобы каждый человек выбирает такой план питания, который соответствовал их образу жизни. Диета должна учить, как подбирать здоровые продукты и готовить их, а также как поддерживать результат (часто, после диеты, сброшенный вес возвращается).

Учет диеты для тренировок

Размер тела и уровень активности – две основные переменные, которые необходимо учитывать при планировании диеты. Например, вечернее употребление углеводов может быть неверной стратегией для среднестатистического человека, который стремится похудеть. Однако, если при этом он занимаетесь спортом, то углеводы в составе еды после тренировки важны для восстановления.

Если тренировка была достаточно интенсивной, то углеводы не повлияют на отложение жира. Это лишь один из примеров, который подчеркивает важность индивидуальных различий при планировании диеты.